Spargel Genuss an der Weser
Spargelzeit im Weserschlösschen Nordenham – Frisch, regional & voller Genuss
Endlich ist wieder Spargelsaison – und bei uns im Weserschlösschen Nordenham dreht sich jetzt alles um das edle Frühlingsgemüse! Auf unserer umfangreichen Spargelkarte erwarten Sie täglich frische, hausgemachte Gerichte – vom klassischen Spargel mit Sauce Hollandaise und Schinken bis hin zu raffinierten Kreationen mit Fisch, Fleisch oder vegetarischen Beilagen.
Wir beziehen unseren Spargel aus der Region und bereiten ihn mit viel Liebe und Sorgfalt für Sie zu. Ob zum Mittagessen, beim Abendessen mit Blick auf die Weser oder ganz entspannt auf unserer Sonnenterrasse – Spargelgenuss hat bei uns einen festen Platz im Frühling.
Entdecken Sie jetzt unsere aktuelle Spargelkarte und genießen Sie die Saison in vollen Zügen!

Weil Genuss bei uns direkt am Wasser beginnt! Im Weserschlösschen Nordenham servieren wir Ihnen frischen, regionalen Spargel in traumhafter Lage mit Weserblick – ob auf der Sonnenterrasse oder im gemütlichen Restaurant. Hausgemachte Saucen, liebevoll zubereitete Beilagen und eine große Portion Herzlichkeit machen den Unterschied. Spargelzeit, wie sie sein sollte – echt, lecker, norddeutsch.
Täglich zu unseren Öffnungszeiten
Warum Regionalität für uns so wichtig ist
Wir glauben: Gute Küche beginnt bei guten Zutaten. Deshalb setzen wir im Weserschlösschen auf regionale Produkte, kurze Lieferwege und langjährige Partnerschaften mit Betrieben aus der Umgebung. So garantieren wir Frische, unterstützen die heimische Landwirtschaft – und servieren Ihnen ehrliche Qualität, die man schmeckt.
Restaurant Öffnungszeiten: Montag, Mittwoch bis Freitag von 17:00 – 21:30 Uhr
Samstag 11:30 – 22:00 Uhr, Sonntag 11:30 – 21:00 Uhr | Dienstag: RUHETAG